Пивзавод Бавария  

Пивзавод "Бавария" был основан в 1863 году в Санкт-Петербурге. Название "Бавария" часто использовалось в названии пивзаводов того времени. Да и сегодня это слово популярно для сортов пива. Ну а то, что завод был до недавнего времени "Красной Баварией", так это мы простим - было бы пиво хорошее. 
Родилась идея представления сортов по концентрации массовой доли сухих веществ в начальном сусле, указываемой в процентах или градусах Баллинга. Может так хоть какая-то система появится. 
Большая часть старых этикеток перешла ко мне от Влада Бабаева, благодарность которому я и выношу. 
В настоящее время предприятие входит в состав Sun Brewing Group. 
 
колос

 

1bav_rus.jpg

"Российское" - 10% - 0,5 л. Ленагропром, "Красная Бавария", 30 копеек без посуды. Печальный напиток, носящий гордое название. Не патриоты мы, надо более достойные вещи так называть.

1bavari_zig.jpg

"Жигулевское" - 11% - 0,5 л - 30 коп.

1bav_kolos.jpg

"Ячменный Колос" - 11% - 0,5 л. Ленгорагропром, "Красная Бавария", 34 коп. Без колоска, как без рук. А вот в настоящее время довольно редко такое название встретишь.

1bav_kolos.jpg

"Ячменный Колос" - 11% - 0,5 л. Здесь хоть на этикетку похоже, но и она - стандартная.

1bav_trad.jpg

"Бавария Традиционнное" - 11% - 3,0% об. - 37 ккал - углеводы 4,8 г - белки 0,6 г - 0,5 л. АООТ "Бавария". Современное пиво, занявшее категорию "легкого". Получило золотую медаль на Санкт-Перербургском пивном аукционе 1998 года. А я всего бутылочку откушал - у меня бы оно осталось даже без диплома.

1bav_slav.jpg

"Славянское" - 12% - 0,5 л. Росглавпиво, 29 коп. Похоже на самую старую этикетку из "Баварий". Опять стандарт.

1bavaria_slavk.jpg

То же, Ленагропром, 34 коп. И такое оформлениее оригинальным не назовешь. 

1bavari_adm.jpg

"Адмиралтейское" - 12% - 0,5 л - 34 коп.

1bav_ale.jpg

"Баварский Эль"  - 11,5% - 0,5 л. АО "Бавария", напиток брожения слабоалкогольный темный. Если последнее слово заменить на мутный, то отличная характеристика браги получится. Эль, он только в Ангии - эль. Непастеризовано.

1bav_al.jpg

То же, АООТ и пастеризованный.

1bavaria_ale1.jpg

Еще вариант с шикарной эмблемой.

 

Начало осмотра
Следующая страница